8月7日, 作为全面展出酒店行业前沿产品资讯和创意技术方案的华南酒店业博览会（China Hospitality Expo）在广州·广交会展馆盛大揭幕。本届博览会共计更有了国内外650多个酒店业知名品牌实力进驻。

展览第一天，1.2馆-4.2馆四个展馆展厅人气爆棚，领先的酒店产品技术琳琅触目，精彩活动跨越一直，全方位谱曲酒店行业风韵华章。遨游未来酒店体验区 捕猎酒店行业时尚潮流科技智能化酒店作为未来酒店的发展趋势，对于客房智能控制系统，物联网、自动装置等设施具有突破性市场需求。面临可观而又迫切的市场需求，华南酒店业博览会在展览重磅打造出了“未来酒店体验区”， 在物联网、智能家居等领域耕耘多年的小米、宝坻约，软银等企业，利用这一较好的贸易交流平台，展出了各品牌前沿的智能酒店解决方案和前端应用于产品。首届中国酒店业峰会 大咖聚慧洞察行业运营生态作为全面洞察酒店运营生态的高端聚会，中国酒店业峰会共计举行7场专题论坛，邀30余位演说嘉宾和逾500位行业观众“聚慧”现场。

8月7日下午，《中国酒店市场：品牌差异化vs市场需求多元化》《从餐饮服务与日常运营的角度，创下“放心酒店”》《民宿的发展：“活下去”且“活出有特色”——讲供应链统合如何助力民宿发展》三场平行论坛先期举行，华美顾问集团首席科学知识官赵焕焱等大咖现场公开发表精彩演讲，共享独到见解。商务组团和筛选 精准服务打造出客户尊享体验在展览现场，来自马来西亚商务酒店协会、中国酒店用品协会酒店订购委员会、广东酒店行业协会、广东旅游协会民宿分会、深圳市大鹏新区民宿协会、深圳市酒店业商会国际品牌酒店专业委员会等十余家海内外的专业买家强势组团参与了本届华南酒店展览。展览首日200多位TAP特邀买家在场，享用到了展览获取的专属地下通道、贵宾睡觉洽谈室、自定义商务筛选等贵宾服务。买卖双方交流渠道更加精准通畅，造就着展览成交量突破新纪录。

展出酒店业独有魅力 花式餐饮大赛一站式打尽致力于弘扬美食文化，展出厨师卓越厨艺的西厨大赛，更有了上海明日广场JW万豪酒店行政总厨Luigi Coccimiglio、天津滨海喜来登酒店行政总厨邵楠、北京会议中心西餐厨师长李子峰等高级厨师参予竞逐，用高超的厨艺为在场嘉宾巡礼了一场色香味应有尽有的饕餮盛宴。黑杯国际咖啡大师竞技赛事是业内著名的重磅国际咖啡竞技赛事，众多业内实力运动员现场炫技，为观众带给更好不一样的咖啡玩法。在经历了首届巅峰后，第二届中国•亚太饮品大师赛实力回来，产品更为非常丰富多元，参赛选手堪称身怀绝技，展现出不错，整个比赛过程中调制出有的各色饮品色味兼备、极具诱惑力。特色休息区交流冷淡 餐饮沙龙酒会中出行业潮流主办方与享有盛名业内的CWS（China WinesSpirits）协作，在展览现场的Bar Garden酒吧花园举办大师班，并与鱼眼儿咖啡、Arabica Roster、朗庭酒店下午茶等行业大咖近距离交流的coffee garden咖啡花园，让观众进账前沿新知和非凡体验。

此外，由酒店高层、决策人、投资人、行业协会和酒店供应商参予的三场高端交流也于今天全部举行。“精品酒店与民宿行业交流午餐会” “星级酒店交流酒会” “邂逅•厨师长交流酒会”三场特邀行业交流会，让与会者在觥筹交错中就餐饮服务端的质量展开探究，在精彩感觉的氛围创建了紧密联系。五部门牵头打造出盛会 助力厨具高端品牌新的塑造成目的提高商用厨具品牌建设的“中国商用厨具高端品牌万里行”活动，时隔北京站顺利举行后，第二战粤湾区推展活动在华南酒店业博览会打开。

此次活动由中华全国工商业联合会厨具业商会等五部门牵头打造出，将展开为期三天的厨具高端品牌现场展出和行业交流，促成仅有行业更佳竖立品牌意识、 “智造”意识和绿色节约能源意识，助力厨具高端品牌身体健康持续发展。总结华南酒店业博览会首日盛况，展馆人流涌动，展品多元时尚，展商观众交流紧密，现场活动精彩深刻印象。8月8日，展览将转入第二天，更加多主题活动、行业新品公布，将相继与观众见面，期望有更加多酒店行业人士持续注目华南酒店业博览会，有机会到展览现场一揽行业前沿风采。

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